منتدى زين فور يو - عرض مشاركة واحدة

سواها قلبي · 12-06-2015, 10:40 PM

طريقة عمل حلقات البصل الذهبية

طريقة عمل حلقات البصل
الكمية :2 شخص\أشخاص

وقت الطهى :15 دقيقة

المقادير:

بودرة البصل: ملعقة كبيرة

بودرة الثوم: ملعقة صغيرة

بقسماط: ملعقة صغيرة

دقيق: كوب

البيض: 1 حبة (مخفوقة مع نصف كوب حليب)

البصل: 2 حبة (مقطع حلقات منقوع في ماء)

ملح: نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1. نصفي البصل الحلقات من الماء جيداً ثم نغمسه في الدقيق ثم بالبيض و الحليب.

2. نغمس البصل في البقسماط وننظفه من الزوائد ونقليه في الزيت الحار إلى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون.

3. نضعه على روق المطبخ ليتصفى من الزيت ويقدم ساخناً.

12-06-2015, 10:40 PM	#1
سواها قلبي Senior Member تاريخ التسجيل: Apr 2015 المشاركات: 6,621	طريقة عمل حلقات البصل الذهبية طريقة عمل حلقات البصل الذهبية طريقة عمل حلقات البصل الكمية :2 شخص\أشخاص وقت الطهى :15 دقيقة المقادير: بودرة البصل: ملعقة كبيرة بودرة الثوم: ملعقة صغيرة بقسماط: ملعقة صغيرة دقيق: كوب البيض: 1 حبة (مخفوقة مع نصف كوب حليب) البصل: 2 حبة (مقطع حلقات منقوع في ماء) ملح: نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير: 1. نصفي البصل الحلقات من الماء جيداً ثم نغمسه في الدقيق ثم بالبيض و الحليب. 2. نغمس البصل في البقسماط وننظفه من الزوائد ونقليه في الزيت الحار إلى أن تصبح الحلقات ذهبية اللون. 3. نضعه على روق المطبخ ليتصفى من الزيت ويقدم ساخناً.